雪ノ下京都本店は
町屋の風情が残る
京都らしい店舗です。
夏は暑く冬は寒い京都ですので
空調が利きにくいこともございます。
この暑さに冷たいものがよろしい
寒い時にあったまるなあと
おもうてもらえたらと思います。
雪ノ下京都本店が
旅の思い出になれたら嬉しいです。
 



住所

京都市中京区三条油小路町145-1

烏丸御池駅から三条通を西へ7分
二条駅から堀川通を下り三条通を東へ。9分
2階からご入店下さいませ

自転車置き場は店舗に数台分ございます
スタッフにご相談下さい
※近隣様へは絶対に停めないで下さい
駐輪された場合入店を必ずお断り致します

電話番号

075-201-7318

営業時間

平日と日祝 : 10:00-18:00 LO17:20
土のみ : 10:30-19:00 LO18:20
定休日 : 月曜日
(祝祭日は営業。翌日休み)
臨時休業は下段にございます
NEWS
でご確認をお願い致します

モーニングサービス

平日 : 10:00-12:00
コーヒーか紅茶ご注文で
モーニングプレートを無料でサービス




土日祝のみですが
ご予約お取りします

ご予約なしでもお入り頂きます

平日はご予約を受け付けておりませんので店舗に直接お越しください

下記のメールフォームのみの受付となっております
サービスの質の低下、給仕に影響が出ますので
理由如何に関わらずメールフォームよりお願い致します
3営業日を目安にご返信を致します
60分制でお願い致しております
当日は営業中ですのでお電話やメールでの対応はできません
店頭にてお願い致します
スケジュール通りに焼きはじめていますので
お約束の時間の10分後以内でパンケーキが焼きあがります
冷めてしまいますので必ずお願い致します
必ず事前にオーダーをお願い致します
ドリンクは当日ご注文頂けます
またオーダーなしのお席だけのご予約はできません
当たり前のマナーで恐縮ですが
ペットボトルや飲み物を持ち込みは入店をお断り致します
お一人様1オーダー以上をお願い致します
トッピングの変更のご希望は受けられません
自転車は近隣には停められません
店内に数台分ですがございます
スタッフにご相談下さい
近隣へ停められた場合は警察に通報し撤去要請致します
また店舗への入店もお断り致します
近隣住人様から多大な苦情が出ておりますので厳しく対処致します
注文が多いカフェで申し訳ございません
ご理解、ご協力をお願い致します
全てご同意頂けましたらご予約をお願い致します




NEWS

料理教室


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Bean&Leaf

FARM

自慢の一品を募集

一生懸命頑張っている生産者様へ

丹精込めたて作ったご自慢の一品を
雪ノ下から皆様に届けませんか。

農薬を可能な限り使わない、
土作りのこだわり、
栽培方法へのこだわり、
飼育方法のこだわりなど。
味はもちろん、安心安全にも自信がある。
是非ご連絡下さい。

雪ノ下本部はバックマージン等は頂いておりません。
全て各店オーナーとの直接取引となります。

取材

基本的に断らない方針です

雪ノ下では広く雪ノ下を知って頂き
手作り、食材の安全と質を向上することを
目的としております。

ですので取材は可能な限り
ご協力させて頂いております。

ただ広告宣伝費をかけずというのが
条件ですので有料広告は一切受け付けておりません。

また謝礼等も禁止とさせて頂いております。

写真や商品の提供は
もちろん無償でさせて頂きますので
よろしくお願い致します。

FC(フランチャイズ)募集

楽して儲かる商売はないです

雪ノ下ではフランチャイズオーナーを
募集致しております。
飲食店の嘘や誤魔化しに
憤りを感じられる方、
新しい飲食店のあり方
商売のあり方を考えましょう。
雪ノ下を世界に誇る日本ブランドに
懸命に頑張って頂ければと思います。

加盟料 220万円
ロイヤリティー 売上の5%

上記が本部の売上になります。
仕入先生産者は指定しますが
全て直接取引で仕入て頂きます。
また本部の加工品はございません。
全て店舗で手作りで行って頂きます。
なので良い食材の割には
原材料費が極端にはかかりません。
ただ直接取引で手作りですから
もちろん手間はかかります。

また手作りばかりなので
設備投資はあまりかかりません。
新しいレシピにも対応しやすいです。
内外装も本部が指示するのは
雪ノ下のロゴの使用のみです。
ご相談にのりアドバイスは致しますが
強制は一切しません。
お金はその方がかかりませんが
やはり手間がかかります。

他のフランチャイズとは
良くも悪くも全然違います。
楽して儲かる話ではないことを
最初にお伝えしておきます。

お客様の
「美味しい」
の一言の為に頑張れる
そんなパートナーをもとめています。